By Plimun Web Design
I Gamla stan i Stockholm har Aifur, världens första riktiga vikingarestaurang precis slagit upp sina portar.
Den drivs av ingen mindre än vår käre europopidol Martin "E-Type" Eriksson som nu senast deltog i såpan Så mycket bättre där han tolkade sånger av bland annat Mikael Wiehe och Thomas Ledin. På vikingarestaurangen Aifur serveras mat inspirerad av våra förfäders tycke och smak. Inredningen är rustik och rikt utsmyckad med diverse detaljer som minner om en stor era i Sveriges rika historiska arv.
Det verkar som om de har lagt ordentligt med tid till att studera vilka livsmedel och kryddor som fanns tillgängliga på vikingatiden, allt för att ge besökaren en autentisk upplevelse. Dessutom lagar man till maten på ett tidenligt vis. Det här verkar verkligen vara ett etablissemang helt i min smak!
Att Aifur blivit totalsågat av DN spelar mindre roll i sammanhanget, vad vet morgontidningar egentligen om mat. Det är så att jag blir mer nyfiken på Aifur när de som äter på krogar med många stjärnor inte riktigt gillar det som serveras. Vikingar var inte några fjollor.
Vad sägs om följaande meny:
Förrätt:
Tallrik från Trögden
Huvudrätt:
Aifurs stora grillspett på helstekt vitlöksspäckad honung och mjödmarinerad entrecôte, serveras med honungsslungade rotsaker, Donners Brunns särklandssås och bönsallad
Desert:
Leif Erikssons omåttligt populära Mjöd och Hasselnötstryfflar med smak av Mayaindianeras kakaobönor
Midnattsloppet
Logga in
Scroll recent article
Silverhjärtan
Peter Twitter
Seg torsdagsmorgon
Det är segt att komma upp på morgonen för familjen. När Peter går runt och rystar om damerna för att det ska vakna så har det gått långt!
Man får glädjas åt att vi har ett fantastiskt vacker vinterlandskap i Stockholm just nu och att det verkar bli en solig dag!
Pokerafton
Precis som alltid så blev det en fantastiskt trevlig pokerafton med mycket glam och skålade i goda vänners lag. Faktum är att vi la ned först vid fyratiden på morgonen, då var vi alla ganska möra.
Jag hade ingen större lycka med korten den här gången, men det spelar mindre roll när man har trevligt i goda vänners lag.
Hur står det till med moder Svea?
Sverige klättrar i välståndsligan och är nu uppe på nionde plats i OECD:s ranking.
Inte illa!
På löpbandet igen
Familjen var på gymet och kickade loss under dagen.
Skönt att träna lite mer varierat, jag ska ju se till att även träna överkroppen lite nu under vintern.
Någon Arnold lär jag aldrig bli mer det kommer kännas skönt att vara lite starkare och uthålligare även i armarna.
Vart tog krisen vägen?
Det har blivit tyst om Grekland, Italien och resten av de krisande länderna. Man kan nästan tro att det inte råder någon finanskris längre.
Kan det kanske hänga ihop med att Frankrike sällat sig till de Europeiska länder vars ekonomi numera står på lerfötter.